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Recette ds moule a muffin

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Recette ds moule a muffin Empty Recette ds moule a muffin

Message par tao Mar 8 Jan 2008 - 14:12

Je viens de voir une recette a un poste anglais ds un moule a muffin....
Je n'aipas eu le temps de la prendre en note et c'etait la fin mais ca avait l'air bon et facile a faire...

Ca avait l'air d'etre du pain griller ou une crepe tous le fond et le tour du moule et dedans un oeuf et je crois qu'il y avait du jambon et du fromage dessus a la fin..tout cuit au four...

Je trouvais que l'idee etait bonne et je me suis demander quel autre recette pourrait se faire en petite portion comme ca ds un moule a muffin apart des muffins comme tel??

Avez-vs des idees de ce qui pourrait de faire la dedans qui peut faire comme un repas qu'on petu accompagner de legumes ou autre?Recette ds moule a muffin 59515
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Message par maitreya Mar 8 Jan 2008 - 14:15

vite comme ca, je dirais des pains de viande. Au lieu d'en faire un gros, tu le sépares en petites portions!
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Message par Invité Mar 8 Jan 2008 - 14:33

J'achete un pain blanc
j'enlève le contour de croute sur chaque tranche..
On beurre le tout..

ensuite on installe le pain dans le moule a muffin.

Dans une poêle de faire revenir une canne de dinde, ou de jambon.
j'ajoute beaucoup de champignon , un peu de crème...
je peux mettre du fromage aussi...genre vache qui rit...

Donc ca fait un espece de mélange.

je sors les pain du four qui on grillé un peu...je met le mélange au milieu de chaque pain.
et remet au four quelque minute.....le pain doit devenir grillé

Très bon avec une bonne soupe...ou des crudité.

(ca lair bizare....je sais........mais essayer le!)

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Message par Marie4poches Mar 8 Jan 2008 - 14:42

Des quiches dans des moules à muffins. Facile à faire, facile à congeler et décongeler, et juste la portion parfaite pour mon ti-homme !

Pour les pains de viande moi j'en fais et je fais un p'tit trou dans le milieu avec mon doigt. Je mets de la sauce aux tomates et je mets du fromage sur le dessus.
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Message par carolynnh Mar 8 Jan 2008 - 16:21

heyyyyyyyyyyyyy jaime ton idée du trou pour la sauce!!!!
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Message par SweetBaby Mar 8 Jan 2008 - 16:31

moi pour faire différent je fais mes tacos dans les moules a muffins... ca donne des belles fleurs Very Happy
et on peut les garnir avant sans que ca se remverse partout...

on peut faire fajitas, tacos... ect...

juste a prendre les tacos souples... Wink
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