ma recette de mousse aux crevettes....
3 participants
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ma recette de mousse aux crevettes....
INGRÉDIENTS
1 boîte (284 ml) de crème de tomate
1 paquet (125 gr) fromage à la crème
1 sachet de gélatine
1/8 tasse (35 ml) d'eau froide
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
2 boîtes (2 x 113 g) de crevettes
1 c. à table (15 g) d'un oignon haché fin
1 c. à table (15 g) de céleri haché fin
Sel & poivre au goût
ÉTAPES
1. Chauffer la crème de tomate et le fromage à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Retirer du feu.
2. Dissoudre la gélatine dans l’eau froide. Ajouter au mélange de soupe. Laisser tiédir.
3. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, les crevettes, l’oignon, le céleri, le sel et le poivre.
4. Ajouter le mélange de soupe et passer le tout à la mixette.
5. Verser dans un plat recouvert d’une pellicule plastique (Saran wrap). Réfrigérer pendant une nuit.
c,est un régal!! menoum menoum
1 boîte (284 ml) de crème de tomate
1 paquet (125 gr) fromage à la crème
1 sachet de gélatine
1/8 tasse (35 ml) d'eau froide
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
2 boîtes (2 x 113 g) de crevettes
1 c. à table (15 g) d'un oignon haché fin
1 c. à table (15 g) de céleri haché fin
Sel & poivre au goût
ÉTAPES
1. Chauffer la crème de tomate et le fromage à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Retirer du feu.
2. Dissoudre la gélatine dans l’eau froide. Ajouter au mélange de soupe. Laisser tiédir.
3. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, les crevettes, l’oignon, le céleri, le sel et le poivre.
4. Ajouter le mélange de soupe et passer le tout à la mixette.
5. Verser dans un plat recouvert d’une pellicule plastique (Saran wrap). Réfrigérer pendant une nuit.
c,est un régal!! menoum menoum
phed- Invité
Re: ma recette de mousse aux crevettes....
Menoummmm Merci pour la recette, ca semble vraiment bon :P :P
J'vas surement l'essayer dans le temps des fêtes.
J'vas surement l'essayer dans le temps des fêtes.
Invité- Invité
Re: ma recette de mousse aux crevettes....
:P Je vais surement l'essayer ca l'air bon.
kapucine- Charmeuse de Miel d'Or
- Nombre de messages : 2214
Age : 43
Localisation : Magog
Emploi : gérante de restaurant
Date d'inscription : 23/10/2005
Re: ma recette de mousse aux crevettes....
Merci Phed, j'ai pris ta recette en note, ça l'air vraiment bon.
Chantalloune- Rose d'argent
-
Nombre de messages : 626
Age : 56
Localisation : Rive-sud de Montréal
Emploi : Secrétaire
Loisirs : cuisiner, cinéma, lecture, sudoku, mots-croisés
Date d'inscription : 18/05/2006
Re: ma recette de mousse aux crevettes....
Effectivement qu'elle a l'air bonne.
J'en prends note car c'est moi qui s'occupe des hors-d'oeuvre dans le temps des fêtes et des trempette. Comme j'adore les crevettes, je me ferai pas prier pour en faire double batch, genre une pour ici .
J'en prends note car c'est moi qui s'occupe des hors-d'oeuvre dans le temps des fêtes et des trempette. Comme j'adore les crevettes, je me ferai pas prier pour en faire double batch, genre une pour ici .
MarOliJu- Charmeuse de Miel d'Or
-
Nombre de messages : 1459
Age : 42
Localisation : Drummondville
Emploi : Étudiante temps plein et maman temps plein
Loisirs : Essayer de m'endurer :)
Date d'inscription : 02/10/2006
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