Question recettes avec du vin!
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Question recettes avec du vin!
par Élo Lun 21 Jan 2008 - 9:23
Jme demandais...
Je suis pour faire mon roti de palette a la mijoteuse et je voulais ajouter du
rouge à mon bouillon.... MAis est-ce que il va rester de l'alcool dedans apres la cuisson??? parce que je ne voudrait pas donner quelque chose d'alcoolisé a mes enfants non plus....
Alors,l'alcool s'évapore en chauffant ou non???
HA oui, c'est du rouge ouvert depuis 1 mois, il est pas mal flat! 
mais c'est juste pour relever un peu le gout!
Je suis pour faire mon roti de palette a la mijoteuse et je voulais ajouter du
rouge à mon bouillon.... MAis est-ce que il va rester de l'alcool dedans apres la cuisson??? parce que je ne voudrait pas donner quelque chose d'alcoolisé a mes enfants non plus....Alors,l'alcool s'évapore en chauffant ou non???
HA oui, c'est du
rouge ouvert depuis 1 mois, il est pas mal flat! mais c'est juste pour relever un peu le gout!
Élo- L'arbre des souvenirs V.I.P
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Re: Question recettes avec du vin!
par Maïté Lun 21 Jan 2008 - 9:28
oui, l'alcool s'évapore!
t'inquiète, tu ne saouleras pas ta gang!
t'inquiète, tu ne saouleras pas ta gang!
Maïté- Douce brise privilégiée
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Élo- L'arbre des souvenirs V.I.P
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