Rôti Françcais

Des suggesitons, recettes pour un rôti français Une sauce...quelque chose ? Je veux du goût !

et votre truc pour avoir une cuissson MÉDIUM...souvent c'est trop cuit...là je veux pas manquer mon coup !!!

!

Piglet a donné sa recette la semaine dernière dans un post de Carolynnh je fais pratiquement la même chose et c'Est délicieux !

carolynnh a demandé sensiblement la même chose la semaine passée

voici ce que je lui ai répondu :

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et pour une sauce, quand j'en veux, je prend un sachet aux champignons dans laquelle je rajoute des champignons, miaaaam !

Moi pour la sauce je déglace mons roux d'oignons avec du bouillon de boeuf je laisse bouillir un peu et j'épassie avec du Bisto un peu

Miltassia a écrit:Moi pour la sauce je déglace mons roux d'oignons avec du bouillon de boeuf je laisse bouillir un peu et j'épassie avec du Bisto un peu

Je fais pareil! Et souvent, pendant que ça bouille un peu, je pitche des champignons tranchés dans mon bouillon et j'ajoute pas mal de poivre!

Super bon!

y doit y'avoir du rôti en spécial pas mal partout hein!