recette de biscuit??

par Marie 3ve Ven 24 Oct 2008 - 10:14

Salut les filles,

J'aimerais faire des biscuits avec ma puce cet après-midi,

Je n'ai pas grand ingrédient... peut-être des sablés...

Auriez-vous une recette pour moi???

par Mini Grenouille Ven 24 Oct 2008 - 10:43

C'est pas facile en ne sachant pas tes ingrédients...
as tu du gruau ? des pommes? des brisures de chocolat?
du sucre en poudre? de la graisse grisco?
Bref...éclaire nous!

par Lucky-Pinky Ven 24 Oct 2008 - 10:46

Biscuit à l’avoine

Ingrédients

¾ de tasse de beurre ramolli
¾ de tasse de cassonade légèrement tassée
½ tasse de sucre granulé
1 œuf
2 c. à soupe d’eau
2 c. à thé de vanille
¾ de tasse de farine tout usage
¾ c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle
3 tasses de flocons d’avoine

Garniture : 1 ½ tasse de garniture à votre choix : noix, pépites de chocolat, raisins secs, canneberges séchées, etc.

Méthode

1. Battre en crème le beurre, la cassonade, le sucre, l’œuf, l’eau et la vanille.
2. Mélanger la farine, le bicarbonate, le sel et la cannelle. Incorporer à la première préparation. Ajouter les flocons d’avoine, ainsi que la garniture de votre choix.
3. Déposer la pâte par cuillérées comble sur des plaques à biscuits graissées. (ou mettre un papier sulfurisé ou un napperon de silicone sur la plaque)
4. Aplatir les tas pour des biscuits croquants. Ne pas les aplatir pour des biscuits moelleux.
5. Cuire à 350° de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.

Ils sont super bons!

par Marie 3ve Ven 24 Oct 2008 - 11:01

J'avoue je suis désolée...

J'ai trouvé une recette de biscuit au pepite de chocolas...

Je me demande juste ces quoi de la graisse végétale dorée

Si vous pouvez m'éclairer un peu...

par Lucky-Pinky Ven 24 Oct 2008 - 11:06

Genre crisco ou tenderflake.... MAis tu peux remplacer par du beurre, ce sera encore meilleur!

par isabeille Ven 24 Oct 2008 - 11:20

Voilà la recette de sablés que je fais...

2 ½ t. de farine
½ t. de sucre
½ lb. de beurre
essence de vanille
1 jaune d'oeuf

Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter le jaune d'oeuf et la vanille. Ajouter la farine en mélangeant bien avec les mains.

Cuire 10 minutes à 325.