Rosbif de bas de palette

Je croyais avoir acheté un steak à l'épicerie, mais je devais être dans la lune en maudit

J'ai un bon morceau de rosbif de bas de palette. À part la seule et unique recette de Métro sur le web (que tout le monde semble avoir copié ou adopté c'est selon) avec des légumes qui cuisent pendant 2h1/2-3 heures, y'a autre chose à faire avec ça!!?

moi j'le coupe toute pis j'me sert de ca pour faire mon boeuf stroganof...j'aime mieux le gout avec cette viande...mais essaie toi sur recette.qc.ca y'a surement du monde qui ont des recette sympa outre le traditionnel boeuf-légumes pis fit toi au commentaire recu de la recette, habituellement meilleure elle est plus elle a de commentaire

je coupe des carottes patates et navets , je dépose au fond d'un plat. Ajoute ton rôti par dessus met une enveloppe de soupe a l'oignon, tu mets un morceau de beurre sur ton rôti, ajoute un peu d'eau et tu recouvres le tou de papier d'aluminium. Moi je le mets au four vers 11h30 le matin a 300 jusqu'a l'heure du souper. C'est vraiment délicieux!!

1 rôti de palette

1 enveloppe de soupe à l'oignon

1 boite de crème de champignons

1 petite bière

1 boite de champignons


Cuire à low pendant 7 heures à la mijoteuse.

Moi, je rajoute des cubes de patates.

Je fais pas mal comme Valsoleil et c'est toujours ben bon

Valsoleil a écrit:je coupe des carottes patates et navets , je dépose au fond d'un plat. Ajoute ton rôti par dessus met une enveloppe de soupe a l'oignon, tu mets un morceau de beurre sur ton rôti, ajoute un peu d'eau et tu recouvres le tou de papier d'aluminium. Moi je le mets au four vers 11h30 le matin a 300 jusqu'a l'heure du souper. C'est vraiment délicieux!!

Même chose,mais je le fais cuire à la mijoteuse,6 hrs à low.

Merci les filles, je vais tester ça demain!

moi je fais un roti de palette au tomate

une grosse canne de tomate en dé
un oignon
une cuillere a soupe de bovril au boeuf
epice (oregano)

tu met le tout dans un chaudron pas trop gros, sur le feu a moyen , couvert pendant tout l'apres midi
servi avec riz basmati c'est délicieux

tu peut le faire a la mijoteuse aussi

J'ai fait cette recette avant-hier et c'était super bon.
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Parcontre mes légumes étaient plutot carottes, patates et oignons...pas de fêves...

petite bédaine a écrit:

Valsoleil a écrit:je coupe des carottes patates et navets , je dépose au fond d'un plat. Ajoute ton rôti par dessus met une enveloppe de soupe a l'oignon, tu mets un morceau de beurre sur ton rôti, ajoute un peu d'eau et tu recouvres le tou de papier d'aluminium. Moi je le mets au four vers 11h30 le matin a 300 jusqu'a l'heure du souper. C'est vraiment délicieux!!

Même chose,mais je le fais cuire à la mijoteuse,6 hrs à low.

Je l'ai fait une fois a la mijoteuse et j'ai trouvé que c'était vraiment meilleur qu'au four! Mais la j'ai brisé ma mijoteuse bouhouuu, alors je fais au four.