congeler paté chinois

dites les expertes

un paté chinois ca se congèle ??

si oui dans mon pyrex avec le couvercle du plat pyrex c'est correct ?

et pour le dégeler je le met dans le frigo le matin et le fais cuire au four comme d'habitude ?

de votre aide

Le pâté chinois, ça se congèle, bien sûr! J'en ai un justement dans le congélateur.
Mais moi, mettre un contenant en verre là-dedans, je suis pas trop sûr. Il me semble que je mettrais plus ça dans un plat en foil. Tu n'as qu'à le mettre ensuite dans un sac à congélation.

Bien sure que sa se congèle !!! Tu le sors le matin et tu fais cuire le soir

je le mets dans un plat de vitre sans probleme

.. pour ce soir je l'ai mis dans mon pyrex car c'est pour jeudi seulement, mais je vais aller m'acheter des plats en aluminium pour les prochaines fois

may66 a écrit:je le mets dans un plat de vitre sans probleme

Je sais pas, mais moi, j'aurais peur que ça craque, non?

Geneviève13 a écrit:

may66 a écrit:je le mets dans un plat de vitre sans probleme

Je sais pas, mais moi, j'aurais peur que ça craque, non?

J'ai aussi appelée ma maman

et elle m'a dit qu'elle le fait quand c'est pas pour trop longtemps.. genre 2-3 semaines mais qu'il est important de mettre au frigo toute la journée

mais comme j'en ai juste 2 pyrex je trouverais ca dommage de les perdrent au frigo tout ce temps