Nouilles au poisson?

Je sais qu'à la garderie ils font souvent des nouilles au saumon ou de la lasagne au saumon, et ma fille adore!!

Là, j'Ai pas de saumon, mais j'ai du merlu, un poisson à chair blanche. Je l'ai cuit tout à l'heure. Je pensais faire un macaroni au poisson aux enfants, mais je sais pas quoi faire comme sauce... zavez une idée??

avec une béchamel

ou encore une sauce style vol-au vent
1/4 beurre
1/4 tasse farine
1t lait
1t1/2 bouillon de poulet

Merci, je vais tester ça Té fine!!

Moi je fais de nouilles au thon et comme sauce je prend une canne de crème de céleri ou champignons. Je fait gratiné. C'est délicieux et pas compliqué!